JMF lança Lancers branco sem álcool
Depois de, em Junho de 2009, ter apresentado ao mercado nacional o primeiro vinho sem álcool português – Lancers Free Rosé – a José Maria da Fonseca (JMF) lança agora […]
Victor Jorge
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Depois de, em Junho de 2009, ter apresentado ao mercado nacional o primeiro vinho sem álcool português – Lancers Free Rosé – a José Maria da Fonseca (JMF) lança agora o Lancers Free Branco.
Este novo branco é o segundo vinho ‘desalcoolizado’ da JMF. Produzido a partir das castas Fernão Pires e Arinto, o Lancers Free Branco apresenta um aroma a “frutos tropicais e um paladar agradável, fino, ligeiramente gaseificado, leve, com um final de prova médio”.
O mosto branco é fermentado a uma temperatura de aproximadamente 15ºC, após o que é submetido ao processo de se retirar o álcool.
À semelhança da estratégia seguida para o Lancers Free Rosé, o Lancers Free Branco será também comercializado em mercados internacionais como os Estados Unidos, Noruega, Canadá e na Suécia (mercado onde o vinho já se encontra).