Herdade das Servas combina Touriga Nacional com Syrah
Produzido a partir das castas Touriga Nacional e Syrah, a Herdade das Servas lança o seu novo rosé.
Victor Jorge
Mercadona abre supermercado em Leiria
MO reabre loja remodelada em Sintra
Estudo Benchmarking Supply Chain da GS1 sinaliza necessidade de maior colaboração e foco na digitalização
Portfolio Vinhos com a representação exclusiva do produtor espanhol Marqués de Riscal
Grupo os Mosqueteiros reforça apoio aos bombeiros
Centros comerciais Alegro distinguidos com o selo Superbrands 2024
InPost supera os 11 mil pontos pack e lockers em Portugal e Espanha
Grupo Paulo Duarte investe 1,1 milhões de euros na aquisição de seis veículos autobetoneiras
CVR Lisboa confirma vindimas com quebras acima das previsões mas vendas batem recordes absolutos
Mira Maia Shopping com novas aberturas e remodelações no último quadrimestre
A Herdade das Servas lança no mercado o Monte das Servas Escolha Rosé 2011, um vinho produzido a partir da combinação das combinação das castas Touriga Nacional e Syrah, plantadas em solos vermelhos de xisto e argilo-xistoso, que revela “uma cor rosada viva, aromas e nuances doces de frutos vermelhos, onde predominam as notas de framboesa, morangos e cereja”.
A vinificação, liderada pela equipa de enologia da Herdade das Servas, composta por Luís Mira e Tiago Garcia, ocorreu após maceração de um dia, extraindo-se, de seguida, o mosto lágrima para fermentação a baixas temperaturas, dando-se o estágio em garrafa ao longo de três meses.
O Monte da Servas Escolha rosé 2011 vai estar disponível em garrafeiras, lojas seleccionadas e na restauração em garrafas de 750 ml com um preço a rondar os 4,50 euros.