Companhia das Quintas apresenta brancos de 2011
Prova Régia Premium 2011, Quinta do Cardo Síria 2011 e Pancas Branco 2011, constituem as novidades da Companhia das Quintas para o Verão
Rita Gonçalves
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Na altura do ano em que o consumo vinhos brancos ganha mais adeptos, a Companhia das Quintas apresenta ao mercado três novos brancos.
O Prova Régia Premium 2011, produzido em Bucelas (região de Lisboa), o Quinta do Cardo Síria 2011, das terras de Figueira de Castelo Rodrigo (região da Beira Interior) e o Pancas Branco 2011, proveniente da quinta de Alenquer (região de Lisboa)
O Prova Régia Premium 2011 é um Arinto por excelência, proveniente do vale da Quinta da Romeira. Apresenta aroma complexo e acompanha entradas, peixes grelhados, mariscos (em especial crustáceos) e saladas.
Por sua vez, o Quinta do Cardo Síria 2011 é o resultado de uma seleção cuidada de uvas da casta Síria provenientes de vinhas de altitude, plantadas a 700 metros. Este terroir confere ao vinho personalidade única e acidez equilibrada.
O Pancas Branco 2011 resulta de um blend composto pelas castas Arinto, Chardonnay e Vital. De carácter equilibrado, tem notas cítricas e sugestões florais.