Exportação é “única alternativa” para fazer crescer café português
A Associação Industrial e Comercial do Café defende que o “expresso português não existe em mais lado nenhum do mundo”
Rita Gonçalves
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A Associação Industrial e Comercial do Café (AICC) defende que a exportação é a “única alternativa sustentável” para o crescimento desta actividade, que deve apostar no “expresso” português, que actualmente é “único” no mundo.
Em entrevista à agência Lusa, no âmbito da conferência “Exportar sabores e aromas do café com marca portuguesa”, que a AICC promoveu, no Porto, a presidente da associação, Maria José Barbosa, aponta como principal “vantagem competitiva” do café nacional, o “expresso português, que não existe em mais lado nenhum do mundo”.
“Embora os italianos digam (e muito bem) que foram eles que inventaram o expresso, penso que o expresso português é, neste momento, muito superior ao italiano”, defende.