2.º Encontro com o Vinho e Sabores Bairrada
O evento de promoção tem como objectivo “potenciar as fileiras da vinha, do vinho, da gastronomia e do turismo da região da grande Bairrada”
Rita Gonçalves
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O ‘Encontro com o Vinho e Sabores – Bairrada 2014’ arranca nesta sexta-feira e decorre até Domingo, no Centro de Alto Rendimento – Velódromo de Sangalhos, em Anadia.
O evento de promoção tem como objectivo “potenciar as fileiras da vinha, do vinho, da gastronomia e do turismo da região da grande Bairrada”.
O EVSB acontece pelo segundo ano consecutivo, sendo a organização da responsabilidade da Comissão Vitivinícola da Bairrada, da Turismo do Centro de Portugal e do Município de Anadia, e a produção a cargo da Revista de Vinhos.
São 60 os produtores de vinhos e sabores da região que têm lugar marcado na 2.ª edição do ‘Encontro com o Vinho e Sabores – Bairrada’. O Velódromo de Sangalhos vai reunir uma mostra de produtos, de onde se destacam os espumantes, os vinhos (tintos, brancos e rosés), as aguardentes, as águas, o leitão da Bairrada, o pão da Mealhada, os ovos moles de Aveiro, os Amores da Curia, as queijadas de Águeda, o Folar de Vale de Ílhavo, entre muitos outros.