António Ventura substitui Osvaldo Amado como consultor de enologia da Adega de Cantanhede
Com uma carreira de quatro décadas, Osvaldo Amado passou por diversas casas de vinho, um percurso reconhecido pela Revista de Vinhos com a atribuição do prémio “Personalidade do Ano no Vinho”, em 2021
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António Ventura vai assumir a liderança do departamento de enologia da Adega de Cantanhede, substituindo no cargo Osvaldo Amado que, durante quase 13 anos, foi consultor de enologia da adega localizada na Bairrada.
“A mudança na consultoria de enologia surge na sequência de um processo de rescisão que vinha a ser negociado nas últimas semanas e que, por mútuo acordo, encerrou um ciclo de quase 13 anos de colaboração”, afirma a Adega de Cantanhede, em nota de imprensa.
Com uma carreira de quatro décadas, Osvaldo Amado passou por diversas casas de vinho, um percurso reconhecido pela Revista de Vinhos com a atribuição do prémio “Personalidade do Ano no Vinho”, em 2021.