O Governo criou o Observatório da Cadeia de Valor para monitorizar os preços no setor agro-alimentar em Portugal, acompanhando os processos de produção e distribuição

A fim de promover um “mercado responsável” e analisar as práticas comerciais, o Governo anunciou a criação de um Observatório independente para “trazer clareza ao cidadão”

Observatório terá como principal função a elaboração de análises de curto prazo sobre a evolução deste mercado