O novo saco para o pão reutilizável, produzido em Portugal, está disponível junto à secção de padaria, em dois padrões diferentes. “São feitos em 100 % algodão, resistentes e produzido por uma empresa portuguesa, assegurando um baixo impacto ambiental do transporte do produto e, ainda, promovendo a economia nacional.” explica Filipa Pimentel, diretora de desenvolvimento sustentável e impacto local do Pingo Doce.

A procura de produtos biológicos e artesanais está a originar novos negócios. O Porto recebeu em novembro a primeira padaria bioartesanal da cidade. A Pão Nosso, cujos produtos chegam desde...

A padaria “Ihr Bäcker Schüren”, na Alemanha, adquiriu uma frota de três furgões elétricos da Nissan para operações de distribuição citadina livres da emissão de gases poluentes e a um custo reduzido

A maior loja Lidl no distrito de Lisboa reabriu ao público, após uma remodelação “profunda” que inclui o novo serviço de padaria

A indústria de panificação e pastelaria na Europa facturou mais de 130.000 milhões de euros em 2012

A Délifrance, especialista europeia da padaria à francesa, foi distinguida no “Superior Taste Awards”

A Délifrance foi eleita “Fornecedor do Ano” na Hotelshop, cooperativa portuguesa que reúne operadores do Horeca

Depois de Oliveira de Azeméis, os responsáveis pela introdução do conceito padaria “low cost” abrem um novo espaço em Santa Maria da Feira. Café e bolos custam 0,40 e os bolos de aniversário 5,99 euros.

Depois da compra do negócio à Sara Lee, os novos donos da Bimbo garantiram que o desejo é fazer crescer o negócio.

A AIPAN (Associação dos Industriais de Panificação, Pastelaria e Similares do Norte) mostra em comunicado a sua “indignação”, questiona a legalidade da actividade e acusa os responsáveis do estabelecimento de práticas desleais de concorrência