João Portugal Ramos lança colheita de 2022 do Marquês de Borba Vinhas Velhas
Elaborado com as castas Arinto, Roupeiro, Antão Vaz e Alvarinho, as uvas são provenientes de parcelas de vinhas velhas, com mais de 25 anos
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O Marquês de Borba Vinhas Velhas 2022 chegou ao mercado. Elaborado com as castas Arinto, Roupeiro, Antão Vaz e Alvarinho, as uvas são provenientes de parcelas de vinhas velhas, com mais de 25 anos, todas situadas a 300 metros de atitude e colhidas manualmente, de manhã bem cedo, de maneira a preservar a “frescura identitária do vinho”. O vinho da João Portugal Ramos permaneceu oito meses em barricas de carvalho francês e húngaro.
O quarteto de castas que dá vida à nova colheita resulta num blend onde se evidenciam os aromas de frutos cítricos, como a toranja e o limão, acompanhados de uma tosta proveniente de barrica que não se sobrepõe à fruta, descreve a marca, salientando a “frescura e mineralidade na boca” e “uma ligeira gordura proveniente do estágio sobre as borras”.