Um estudo da Too Good To Go e do ISIC (International Student Identity Card) revela que 77% da Geração Z mostra preocupados com o futuro do planeta e com a sustentabilidade. Neste sentido, o combate ao desperdício alimentar é identificado pelos jovens como uma questão decisiva, já que 2 em cada 3 considera fundamental enfrentar este desafio para garantir um futuro mais verde

Um estudo do Produto do Ano indica que 87% dos consumidores considera relevante a sustentabilidade ambiental quando compram produtos alimentares.

A medida implementada pela Auchan permite que os ovos presentes em embalagens danificadas, mas ainda em boas condições, sejam vendidos individualmente, evitando assim o desperdício dos mesmos.

A Auchan junta-se ao parceiro Once upon a Tarte, que comercializa as marcas A Tarde e O Gelado, para a criação de um gelado de banana e caramelo, desenvolvido com bananas das lojas Auchan, que não foram vendidas e que seriam desperdiçadas.

O Minipreço implementou a app da Too Good To Go em mais de 180 estabelecimentos em Portugal e, através desta parceria, a insígnia de retalho dá uma segunda oportunidade aos alimentos excedentários

Por Carla Esteves, diretora executiva da Unimark  e da rede Aqui é Fresco

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