Muitas palavras, pouca acção. Dados preliminares de um estudo que pretende fazer um retrato dos mercados municipais em Portugal revela desinteresse por parte de autarquias, e outras entidades, na dinamização deste formato comercial no País

João Barreta, Mestre em Gestão do Território, identifica os principais problemas na gestão dos mercados municipais em Portugal e aponta caminhos para fazer “renascer” este formato comercial

O bacalhau fresco do Atlântico, designado Skrei, está disponível até 30 de Abril