A carne, o peixe e os laticínios são as categorias alimentares com os maiores aumentos de preços desde que a guerra na Ucrânia começou: num cabaz de carne o aumento foi […]

Presidente da ALIF defende que a taxa máxima do IVA de 23% “não deve ser aplicada a nenhum produto alimentar”

Tendo obtido a aprovação do COMPETE 2020, no âmbito do Sistema de Apoio a Ações Coletivas – Internacionalização, para um investimento elegível de 894.795,35 euros no projeto “Portugal Figura de Proa”, a APTECE compromete-se a promover o turismo gastronómico português até setembro 2017

Pedro Soares dos Santos, presidente do Conselho de Administração da Jerónimo Martins, admitiu a possibilidade de o Pingo Doce vir a deixar de comercializar espécies de peixes consideradas “em perigo” ainda este ano

A produção de peixe em aquicultura deverá chegar este ano às 60 mil toneladas, um crescimento de 50% face a 2013

A aquacultura representa metade do pescado consumido per capita no mundo, cifra que desce para 25% na Europa e para 1,5% em Portugal

Os portugueses estão a recorrer às conservas como substituto integral de peixe ou carne nas refeições, segundo uma investigação da Católica Porto

A Iglo lançou os Filetes Primavera, duas variedades de peixe panados e temperados com ervas aromáticas

Os primeiros relatos que correlacionam a actividade da pesca e da salga em território português datam de meados do século XIV

A Ramirez, especialista em conservas de peixe, vai inaugurar uma nova unidade fabril, no início do próximo ano