Um consumidor confuso com a quantidade de selos a atestar a qualidade dos produtos que encontra nos lineares levou a Deco Proteste a deixar de proibir a utilização dos resultados dos seus testes técnicos para fins comerciais. Além das marcas, mais recentemente também as cadeias de distribuição podem exibir a certificação da associação

“É fundamental estarmos atentos à realidade do consumo em Portugal e entender a importância que os produtos das marcas de distribuição têm nas compras dos portugueses e, nesse sentido, tornou-se inevitável alargar esta certificação aos produtos da Distribuição”, esclarece Márcia Vicente, Country Manager do selo “Sabor do Ano”

A empresa portuguesa KAFFA Cafés vai investir dois milhões de euros para reforçar a sua capacidade produtiva e o controlo de qualidade

Robert Parker, crítico de vinhos norte-americano, diz que o Coravin é “o produto mais transformador e excitante para apreciadores de vinho desenvolvido ou inventado em mais de 30 anos”

Uma equipa de investigadores da Universidade de Aveiro estudou pela primeira vez, em Portugal, a relação entre o tipo de castas, as características do solo e os fatores ambientais para que os produtores extraiam de cada tipo de casta as potencialidades para o vinho que querem produzir

O consumidor atual caracteriza-se, entre outras coisas, pelo seu pensamento dual, de tal forma que manifesta hipersensibilidade ao preço mas, ao mesmo tempo, está disposto a pagar mais por determinados artigos

As certificações ajudam a diferenciar e credibilizar, pela voz e juízo dos consumidores, a perceção de qualidade que os consumidores retiram da experimentação direta de produtos

Portugal regista um nível de promoção alargada em categorias como os vinhos e as bebidas espirituosas acima da média dos restantes bens de grande consumo, revela Catarina Santos, directora de marketing da Prime Drinks

É cada vez maior o número de portugueses que escolhem os produtos pelo preço. A qualidade motiva um número tendencialmente mais baixo de consumidores

A relação qualidade-preço mantém-se como o factor mais importante para os consumidores na hora de ir às compras, revela um estudo