Cada pessoa desperdiça quase 300 quilos de comida por ano
“O custo anual dos desperdícios e perdas de alimentos, expresso no preço ao produtor, é de cerca de 750.000 milhões de dólares”, segudo a FAO
alimento
Menos comida à mesa desde 2010
A quantidade de alimentos disponíveis para cada português sofreu uma redução acentuada a partir de 2010
EUA planeia abrir loja de alimentos fora do prazo
A ideia é de Doug Rauch, ex-presidente da cadeia de supermercados Trader Joe´s, nos EUA
ASAE recolhe refeições ultracongeladas no Jumbo
O caso envolve um preparado de bacalhau com natas da marca Polegar, que, em vez de bacalhau, continha peixe-caracol, uma espécie de venda não autorizada
O que está a fazer subir o preço dos alimentos? Em Julho, escalaram 10%
Em Julho, o preço do milho e do trigo aumentou 25% face ao mês anterior e a soja subiu 17%, segundo um relatório do Banco Mundial
FIPA cria plataforma de inovação na indústria agro-alimentar
*LUSA A FIPA (Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares) lançou uma plataforma de inovação e transferência na indústria agro-alimentar, através da qual quer aumentar as exportações agro-alimentares e fomentar o crescimento […]