A gastronomia pode ser o segredo para a sustentabilidade da indústria de cerveja, que assiste desde início da década à redução do consumo interno. Os cervejeiros nacionais tiveram uma “aula” com a sommelier belga Sofie Vanrafelghem para fazer face à exigência de “sofisticação” do setor

A Associação Portuguesa de Produtores de Cerveja (APCV) organizou o primeiro workshop de harmonização de cerveja para os profissionais da indústria, que se realizou-se entre 14 a 18 de novembro, em Oliveira de Azeméis. A iniciativa contou com uma formadora com provas dadas nos mercados internacionais, a beer sommerlier belga Sofie Vanrafelgen

A Associação Portuguesa dos Produtores de Cerveja (APCV) aprovou por unanimidade a adesão de quatro micro-cervejeiros

Pela primeira vez em muitos anos, a quota de comercialização de cerveja no Canal Horeca – hotéis, restaurantes e cafés – no ano passado, subiu 1,3% face a 2013

O sector cervejeiro inverteu a tendência de quebra do consumo interno que ocorria desde 2006

A “fiscalidade excessiva” fez o consumo interno “regredir para níveis da década de 80”

Caso a greve dos trabalhadores se mantenha até ao final do ano, esta poderá representar custos de 10 milhões de euros

Hoje no Hipersuper: as duas frentes da Jerónimo Martins, história do retalho, Scantrends Nielsen, frutos no retalho, análise Kantar Worldpanel (congelados), indústria cervejeira, Moçambique.

A Associação Portuguesa dos Produtores de Cerveja vai lançar uma campanha publicitária que dá a conhecer aos portugueses a contribuição do sector cervejeiro para a economia do País

Portugal tem uma das mais elevadas taxas de exportação de cerveja no Mundo, assegura Pires de Lima, Presidente Associação Portuguesa dos Produtores de Cerveja